Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket (500 gr)kültür mantarı
  • 1 paket krema
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mantarları yıkayıp küçük ve ince olacak şekilde doğruyoruz onu hazırladıktan sonra ocağa bir tencere alıp önce tereyağını koyup eritip sonra unu koyup unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz
  2. ( burda tereyağını az kullanmamızın sebebi çorbada krema olcağından tereyağı fazla olunca kremada yağlı olduğu için ağır oluyor o yüzden 1 yemek kaşığı tereyağı koyuyoruz )
  3. Un kavrulunca yavaş yavaş çırparak 1 bardak sütü ekleyip unu açıyoruz ve beşamel sos elde ediyoruz.
  4. Sonra 1 çay kaşığı karabiber koyuyoruz (karabiber beşemal sosa cokk yakışıyor denemelisiniz)
  5. Sonra göz kararı şu ekliyoruz ve mantarlarımızı ekleyip tuzu da ekleyip önce kaynatıp sonra kaynayınca altını kısıp ara ara karıştırarak 20 dakika pişiriyoruz kıvam alıp mantarda pişince altını kapatıp sıcak servis ediyoruz afiyet bal olsun :).

Related Posts

Çılgın Sayısal Loto 3 Ağustos çekilişi yapıldı! İşte şanslı numaralar..

Çılgın Sayısal Loto 3 Ağustos çekilişi dün akşam noter huzurunda yapıldı.Çekiliş sonrası şanslı numaralar merak konusu oldu. Dün …

Cumhurbaşkanı Erdoğan Kabine Toplantısı’nın ardından millete seslendi: (1)

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, tahıl sevkiyatı anlaşmasına ilişkin, “Her ne kadar muhalefet idrak edemese de ülkemizin öncülüğünde …

Pad Thai tarifi! Masterchef Pad Thai nedir, nasıl yapılır? Pad Thai yemek tarifi! Pad Thai için gerekli malzemeler nelerdir?

Masterchef’te bugün birbirinden güzel yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği konu Pad Thai tarifi oldu. Peki en güzel Pad Thai yemek …

Nefes kesen Keany Reeves’li John Wick: Chapter 4’ün ilk fragmanı yayınlandı!

3 yıl önce yayınlanan John Wick’ten sonra nefesler tutulmuştu. Hayranları filmin devamı gelip gelmeyeceğini ise pandemi sürecinde daha çok merak …

Kim Kardashian ve sevgilisinden şaşırtan diyalog

The Kardashians programının birinci döneminde Kim Kardashian’ın genç aşkı Pete Davidson yer almıyordu. Kardashian takipçileri ısrarla ünlü …

Yeni Dönemin En Trend Fayans Modelleri ile Mutfak ve Banyolarınıza Şıklık Katın

Özellikle teknolojinin gelişmesi desenli seramik modellerinin daha çeşitlenmesini sağladı. Fakat 3 sene öncesinin trend fayans modelleri …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.